【虫草问答】新鲜冬虫夏草挖出来不晒能吃吗?

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『题图来自纪录片《喜马拉雅大淘金(HYMALAYAN GOLD RUSH)》』

小微经常关注微社区里小伙伴们对冬虫夏草提出的问题,因为微社区回复字数限制为140个字(当然这140字的限制是有历史的,说来话长,且放下不表),所以呢。。。不尽兴,很不尽兴,尤其是小微想讲个冬虫夏草美丽的故事,再配几张图。。。

与其在微社区里回复长的文字图,还不如编辑一下,放在微信更新中,一则社区主要是给小伙伴们营造一个互动交流的地方和氛围,二则排版成文本,经过分段配图之后更直观,也更美观,而且省流量,三则把这部分问答放在微信中顺便归档起来,方便大家阅览、分享,之后需要的时候也能随时查找得到,要方便很多。

Q:谁吃过冬虫夏草,感觉怎么样?(点击查看微社区原贴)

A:一个字形容:补!

Q:新鲜冬虫夏草挖出来不晒能吃吗?(点击查看微社区原贴)

A:新鲜虫草需要先仔细去除泥沙等杂质,这个过程简单的处理可以去除大部分虫草上面的泥沙和其他无用物质。
去泥之后要晒干,采挖的新草晾晒使之干度能达到90%以上。
之后进行筛选检查,然后就可以根据自己的需要吃了。煲粥、炖肉、煮饭都可以的。

虫草的储藏一般需要放在阴凉干燥处(估算一个月内可用完,可直接放阴凉干燥处)或密封在玻璃罐中,同时放少量花椒或丹皮,再置冰箱中冷藏,随用随取。

三江源品牌冬虫夏草原草从气候、环境、水质、土壤、种质、菌群、采收、加工、储存等各方面都有更严苛,充分确保原草精华。

目前市面上很多打着鲜草旗号的冬虫夏草都不具备良好的品质保障或处理方式堪忧,所以在购买时和食用冬虫夏草时还需要多了解冬虫夏草相关知识。

Q:冬虫夏草怎么吃了吸收更多,效果更好?(点击查看微社区原贴)

A:针对冬虫夏草原草,首要要看产地,产地青海的冬虫夏草是目前世界上最具营养价值的冬虫夏草。 其次,传统冬虫夏草原草食用,《中国药典》建议服用量为3-9克,所以须足量、坚持较长时间服用才会见效。

更多食用建议和方法亲经常关注三江源冬虫夏草微信更新哦。

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