最近以来,有的报纸不厌其烦地刊登有关冬虫夏草的文章,有的标题更让人大跌眼球。但其内容归纳起来无非是讲:冬虫夏草并不神奇,是人为炒作出来的;价格飙升得太离谱了;冬虫夏草资源枯竭是采挖造成的;甚至把生态恶化的原因也片面的归罪于采挖冬虫夏草。我们认为这些报道失之偏颇。已经激起了产地群众和经营者的极大不满,给打造冬虫夏草品牌,给冬虫夏草产业的健康发展,给社会的稳定带来了负面影响,有必要加以澄清。
一、冬虫夏草在青海省经济社会中占据重要的地位。青海省是冬虫夏草资源基地、冬虫夏草集散基地。冬虫夏草的蕴藏量约占全国的70% ,年交易量达100吨以上,运出境外的80吨左右。从采挖到流通、科研、加工、出口的产业链条已经初步形成。它解决了产区农牧民的生计,创造了上万人的就业岗位。带动了许多相关的产业。以城东区勤奋巷为例,200多家门店、上千家的个体经营者,拉动了饭店、旅馆、食品、百货等产业,解决了近2万人的就业。冬虫夏草是出口创汇的主要大宗商品之一,具有极高的使用价值和经济价值,也是主产区农牧民增收的主要渠道和经济来源,是产区经济发展和提高农牧民生活水平的一条重要途径。以玉树为例,年虫草收入达3亿元左右,农牧民人均虫草收入800元左右,占农牧民全年收入的50%以上。它的经济效益、社会效益是十分明显的。我省冬虫夏草已经形成了一个重要的产业,一定要支持其发展,还要加大力度进行宣传,让世人真正认识到优质的冬虫夏草就在青海,打造青海冬虫夏草品牌,使青海冬虫夏草这个充满独特地域特色的产品受到保护,进一步提高它在国内外市场上的声誉,促进冬虫夏草产业的健康稳定发展。
二、药理学证明冬虫夏草有着奇特的药用价值。冬虫夏草独特而又奇特的保健和医疗功效是无可非议的。据中国科学院西北高原生物研究所、青海省药品检验所编著的《中国虫草》记载:冬虫夏草对中枢神经系统的作用、对血液及心血管系统的作用、对呼吸系统的作用、对内分泌系统的作用、对机体物质代谢的作用、对免疫系统功能、对肾脏疾病的作用、对肝脏疾病的作用、抗肿瘤作用、抗应激反应作用、抗炎作用、抗氧化作用、促进记忆作用、抗病源微生物作用、毒性和致畸致突变作用方面的作用是十分突出,对肝肺纤维化逆转、双向调节免疫功能和内分泌等有非常奇特的作用。这些不是任何人所能辩驳的事实,也是经过临床证明了不驳的事实,而不是谁想炒作就能炒作出来的,尤其是“冬虫夏草没有药用价值”的传言是别有用心的信口雌黄。青藏冬虫夏草在国内外享有很高的声誉是人所皆知的事,这种声誉是它的药用价值所决定。美国、日本等国已经研究了几十年,我国有60多家科研院所在进行研究,这就充分说明它不是有的人所说的那样简单。否则他们不会花费巨大的人力、物力、财力去研究它以破解它的秘密,使它为人类的福祉作出贡献。
三、野生冬虫夏草的“神坛”位置目前无可取代。有史料证明中华民族对冬虫夏草的认识有1000多年的历史,它与人参、鹿茸共称为“中华三大宝”。冬虫夏草正式作为药物载入药典,也有351年的历史。随着药理学的不断发展和科学技术的不断进步,对冬虫夏草的药用价值有越来越多的新发现。野生冬虫夏草的“神坛”位置,不是自封的,也不是炒作出来的,而是以它药用功能的奇特性、资源的稀缺性、地域的垄断性、野生的无可取代性决定的。所以,要想让它走下“神坛”还需时日。目前其价格 “理性回归” 已经到底线了。今年价格下跌的原因是多方面的:世界经济速度减慢、全球石油涨价、次贷危机影响;国内通货膨胀、楼市股市下跌、采取财政紧缩政策、抗震救灾、资金流向多元化、受一些地方不稳定影响旅游人数剧减、消费者理性消费,也不排除有一些人囤积居奇、待价而沽等等。总之,冬虫夏草价格的合理下跌有多种原因,但是归根到底是市场调节的结果,是普遍发生的不以人们的意志为转移的经济规律。
四、冬虫夏草价格“软着陆”利润空间并不大。这两年冬虫夏草的价格大起大落,连经营者都始料未及。从2006年下半年到2007年这段时间,由于上年收购价格比较低,存量比较大,确实让经营者趁机赚了一把。今年价格一下子大幅度下跌,又把前两年赚的钱贴进去了,有的经营不下去只好作罢。所以,就正常的市场情况下利润空间并不大,也不存在1100条/500克的虫草,1根在拉脊山上不到7元钱就成交了,按市场价54000多元,到西宁市场折合每根49元。如果情况真实,我们可以负责地告诉大家,这绝对不是冬虫夏草,而是有人用“亚香棒虫草”一类的虫草冒充冬虫夏草来欺骗消费者。“亚香棒虫草”为351种虫草的一属,消费者千万不要上当受骗。据我们掌握的情况是,由于收购价格高、终端市场报价低,这一高一低决定中间价格就没法高上去,平均利润率达到3%、最高达到6%就算不错,那种获取高额利润的机会已经不多了。其实就经营者长远的经营利益来说,他们都希望有一个好的市场环境和平稳的价格,而不希望价格大起大落。
五、采挖不是冬虫夏草资源枯竭的根本原因。凡是刊登在报纸上的文章,把冬虫夏草资源枯竭的原因归罪于采挖上,其实这是一种偏见是不公平的。我们认为生态恶化、资源枯竭是多种因素综合作用的结果。气候变暖、冰雪消融、雪线上移,干旱缺雨、大气水分蒸发量减少,草场过牧、鼠虫灾害,其中确实存在乱采滥挖的问题。这些因素使寄主虫蝙蝠蛾生存的环境遭到破坏,使其食物锐减、数量减少。还有冬虫夏草的产量也有大年和小年之分,大年的产量与小年的产量有时可以相差三倍。所以,我们要以科学的态度客观全面地去找原因,并提出建设性的意见,让人们重视并以建设生态、保持资源可持续发展为己任,共同行动起来。最近,省政府向国家质量监督检验检疫总局申请了青海冬虫夏草地理标志产品保护,以后我们还要申请绿色食品保护、食品安全标志,依法保护我省这一名贵资源的产权。还准备在年内召开一次以“建设生态、保护资源,促进冬虫夏草产业可持续发展”为主题的高级论坛,目的就是以实际行动落实省委、省政府“生态立省”的发展战略,使冬虫夏草产业纳入循环经济的轨道,保持其可持续性。
综上所述,冬虫夏草是青海省的特色资源,是拳头产业,远销美、日、韩、东南亚及港澳台地区,逐步进入欧洲市场,我们一定要保护好这一奇特的品牌产品。按照依法保护、科学规划、合理利用、规范采集和促进农牧民增收的原则,在保护中开发、在开发中保护,实现经济效益、环境效益和社会效益的统一。同时,要加强对交易市场的规范和管理,打击假冒伪劣、打击掺杂使假、打击人为炒作等行为,共同为我省冬虫夏草产业的可持续发展创造良好的环境。
